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糖尿病人喝脱脂牛奶还是全脂牛奶

参与医生

中日友好医院 王昕 副主任医师
糖尿病病人喝脱脂奶和全脂奶都可以,并没有绝对要求糖尿病患者摄入的食物种类,这个过程当中,主要还是要控制摄入食物的总热量。奶当中除了有脂肪以外,还有蛋白质和一些矿物质,其中提供热量的主要来源是蛋白质和脂肪。在摄入奶的过程当中,除了要看它本身的热量以外,还要看喝奶喝了多少的量。如果喝的量比较大,即使是脱脂奶,热量会超标的可能性也会存在。而即使喝的是全脂奶,如果喝的量不是特别多,可能热量也合适,所以需要关注的并不是奶是否脱脂。当然对于一些糖尿病合并有高脂血症的人,尤其是甘油三酯非常高的患者,这个时候可能更加建议喝脱脂奶,会更有利。
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