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减肥应该吃什么食物

参与医生

北京清华长庚医院 李薇薇 副主任医师
减肥,以前叫做迈开腿管住嘴,即多运动、少吃,然后才能减少自体脂肪的体积大小。女性可能是因为青春期的发育或者生孩子,导致突然的脂肪堆积,会出现好多脂肪颗粒的增大。遇到这样的情况,以前是服用左旋肉碱类似的物质,但是现在不太建议,因为这些东西没有正规的许可证。如果想要减肥,需要减少脂肪代谢,即吃进去的食物不要让它变成脂肪,抑制合成。对于已经合成的脂肪,只能够通过消耗来减少,可以通过运动、少饮食、少油饮食、多纤维饮食来慢慢代谢掉脂肪,这才是最安全的减肥方法。
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