在减肥过程当中容易增加饱腹感、含有膳食纤维最多的就是叶菜，比如菠菜、芹菜、韭菜、白菜、油麦菜以及茼蒿，本身能量比较低，还富含有丰富的膳食纤维，膳食纤维吸水膨胀增加饱腹感，在减肥过程当中可以适当增加。除此之外，经常吃的黄瓜、丝瓜、苦瓜、西红柿以及茄子也可以适当增加，提高减肥效果。 在所有食物中没有不好的食物只有不好的搭配，就是在减肥过程当中，任何一种食物的量多和少，对于减肥效果都起着至关重要的影响。所以千万不要认为哪种食物减肥效果好，就可以不加节制的吃，会适得其反。减肥效果比较好的食物，重要的特点就是能量密度比较低，吃完之后容易有明显饱腹感，避免摄入过多其它食物。在减肥过程当中可以适当增加，但也并不是完全不加节制。