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吃什么食物可以增强免疫力

参与医生

安徽医科大学第一附属医院 罗莉 主任医师
想要增强免疫力,在食物的选择上,具体如下:1、主粮:可以选择粗粮,粗粮当中含有较多粗纤维,可以促进胃肠道的蠕动,帮助保持胃肠道的健康,另外粗粮当中含有丰富的B族维生素,对于调节免疫力有很好的帮助。还可以选择黑色的主粮如黑米等,黑米中含有的黑色物质,对提高免疫力比较有帮助;2、蛋白质:每天也可以多摄入优质蛋白,提高机体的免疫力,优质的蛋白包括鸡、鸭、鱼、肉、蛋等,这些通常脂肪含量不是特别多,而且它提供的蛋白质对人体是比较优质的蛋白,摄入后可以改善整体的低蛋白血症,调节免疫力;3、脂肪:每天应该适量摄入,因为脂肪会合成很多人体所必需的激素,如肾上腺激素、性激素,都来源于脂肪,通过脂肪给激素提供来源,也可以帮助调节免疫力,可以选择植物脂肪,比如菜籽油、橄榄油等,对调节免疫力也很有好处。
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