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手术后吃什么伤口愈合快

参与医生

中国人民解放军第四七六医院 林琳 主治医师
适宜伤口愈合的食物需要含有丰富的锌、蛋白质、脂肪、葡萄糖。缺锌会导致纤维的细胞功能下降,锌主要存在于木耳、海带、猪皮、猪蹄等食物当中。所以,要多补充这些食物才能够补到锌。脂肪类的缺乏也会导致切口的愈合缺损,鱼油中含有丰富的脂肪酸,具有抗炎的作用。所以,它对伤口的愈合有一定的益处。 葡萄糖是人体主要的供能,供足充足的能量,是伤口愈合所不可缺少的,在伤口愈合期可以多吃含糖丰富的水果,既可以增加糖分又能够摄取足量的维生素。蛋白质是最能够促进伤口愈合、减少感染机会的食物。含有蛋白质丰富的食物包括瘦肉、牛奶、蛋、其它维生素,像维生素A、维生素C。 维生素A能够促进伤口愈合,它存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等这些食物中。维生素C可以促使伤口愈合,它存在于一些蔬菜、水果中,大枣也是维生素C的宝库。所以,应该要多补充这些食物,能够促进伤口愈合。
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