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骨关节炎患者饮食指导

参与医生

四川省骨科医院 余文景 副主任医师
骨关节炎的饮食目前来说并没有权威和具体的推荐方案,但是提倡患者均衡营养饮食: 1、避免过多的热量摄入; 2、提倡患者多吃水果或蔬菜,果蔬等食物富含抗氧化剂,苹果、洋葱、草莓等,有助于减轻关节的炎症反应; 3、在食用油的选择方面,提倡运用橄榄油,有助于减轻患者关节的炎症反应,同时也要避免烧烤或油炸等高热量的食品。
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