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产后吃什么补气血
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首都医科大学附属北京世纪坛医院 姜敏 主任医师
产后可以吃一些补益气血的食物,通常我们选大枣、核桃、花生、鸡蛋、阿胶、小米、黄米、山药、鸡肉、牛肉、鹅肉等。
我们还可以吃山药莲子粥、黄芪炖母鸡、乌鸡炖党参、猪腰炖花生、猪手炖黄豆芽、当归生姜羊肉汤这些食物。常用的当归生姜羊肉汤是用当归15g,羊肉500g,生姜5片炖汤服用。
我们也可以用枸杞羊肉汤,用羊腿肉500g,枸杞50g,姜、葱、盐适量炖汤给产妇服用。
还有一种是用桂圆、黑米、红豆熬成粥,食材煮烂,每日服用两次,这种方法比较简单,而且营养丰富。平时我们还可以用大枣泡水代茶饮,达到补气补血的功能。
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