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白萝卜和洋葱能一起吃吗

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
适量的白萝卜和洋葱能一起吃。白萝卜和洋葱中并没有成分会发生明显的化学反应,而且适当一起吃对于身体健康有促进作用。白萝卜和洋葱中都富含一定量的膳食纤维,适量摄入能更好为机体补充膳食纤维,并且膳食纤维能吸水膨胀,增加饱腹感,避免摄入其他过多的食物,能很好预防和缓解超重与肥胖。白萝卜和洋葱中含有的膳食纤维,还能减缓糖和脂肪吸收的速度和程度,因此对于高血糖和高血脂的患者,适当一起吃白萝卜和洋葱,补充膳食纤维,在辅助降低血糖、血脂方面,也有着积极的作用。除此之外,适当一起吃白萝卜和洋葱,所补充的膳食纤维还能机械性刺激肠道蠕动,促进粪便排出,在预防和缓解便秘方面,同样有积极的作用。
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