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蜂蜜能和牛奶一起喝吗

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
蜂蜜能和牛奶一起喝,具体分析如下:1、从中医食疗角度:蜂蜜和牛奶都有滋阴降火的作用,因此对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、咽喉肿痛、视物模糊、口腔溃疡、五心烦热、失眠多梦的人,如果适当的一起喝蜂蜜和牛奶,能够滋阴、清除体内虚火,缓解上述症状的作用会非常明显。如果适当一起喝牛奶和蜂蜜,还能够清除肠道内的虚火和内热,对于大便秘结、大便干燥 、排便困难的人,有促进粪便排出,预防和缓解便秘的作用也会非常明显;2、从西医营养学角度:牛奶中富含有一定量的优质蛋白质,能够促进免疫物质生成。但是为了更好地发挥出牛奶中优质蛋白质促进身体健康的作用,需要一定的非蛋白质热量,而蜂蜜中含有的碳水化合物,为牛奶中的优质蛋白质提供丰富的非蛋白质热量,能够更好地发挥出各自的营养价值,促进身体健康。
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