胆结石手术切除胆囊，对大部分患者并没有太大影响，特别是胆结石的炎症比较轻，且并不是急性发作时进行手术的患者，一般都是采取腹腔镜的胆囊切除手术，手术风险比较小，术后恢复也比较快，1-2天即可恢复出院，因此对患者的身体影响也比较小。但如果胆结石症状比较严重的情况下才来就诊，给予手术治疗，炎症急性发作，所以可能进行腔镜手术的概率相对降低。如果行开腹手术，影响会稍大，因为切口较长，术后恢复时间也会稍久。胆结石手术切除胆囊的手术风险都比较小，具体术后的恢复要根据患者的体质、术前检查、术后是否有出现相关并发症等综合判定。远期并发症，比如患者有可能会出现消化功能不良，但大部分患者可以通过自身功能调整进行改善，只有少部分患者可能需要进行药物调控，并且也要进行饮食调控。