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高血压能吃红薯吗

参与医生

北京医院 张妮 副主任医师
患有高血压可以吃红薯,推荐高血压人群在日常饮食中,增加进食红薯的比例。红薯有较多营养价值,以及保健功效,从粮食的划分属于粗粮,含有丰富的粗纤维,同时含有丰富的维生素,比如维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等,以及丰富的铁、钙、钾等矿物质。目前也会将红薯作为减肥食品食用,对于便秘患者或者老年人,具有较好的改善便秘作用。建议高血压人群增加吃红薯的比例,也可以与其他粗粮进行交替食用,比如南瓜、玉米、芋头等,增加平时食谱丰富性,对于健康有帮助。高血压需要饮食、运动,以及结合良好的作息习惯等,进行共同管理。
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