白痰是风热还是风寒的问题，需从两个方面来讨论，痰是怎么产生的，《内经》里有一段话叫做饮入于胃，游溢精气，上输于脾，脾气散精，上归于肺，通调水道，下输膀胱，水精四布，五经并行，合于四时五脏阴阳，揆度以为常也，如何理解这段话，打个比方，胃是采购员，从市面上采购回来的东西交给脾，脾是厨娘，厨娘进行加工，加工好了后上归于肺，肺是宰相一样的器官，要分给大家，分给大家后才能全部使用，在过程中任何环节出了问题，都会造成痰的产生，因此后世总结了两句话，叫做脾为生痰之源，肺为储痰之器，厨娘制造了一堆废物就是痰，交给相辅之官，相辅之官没法用，就变成了废物储存起来，这产生了痰。因此，痰是凉还是热，储存过程中会随着机体变化而变化，机体变热其就变成热痰，机体变寒其就变成寒痰。白色是肺经的颜色，一般属于寒性，所以白痰可归类为寒性。