孕期可以吃西红柿，西红柿含有丰富的维生素C，含有钙、铁等微量元素，对胎儿生长发育有帮助。西红柿也含有丰富的番茄红素，可以调节免疫力，增强孕妇抗病能力。孕期西红柿也不宜吃过多，西红柿吃多有时会产生胃部不适，尤其不能吃凉的西红柿。孕期不建议吃各种凉食，尤其刚从冰箱拿出来的凉食，如果吃凉食通常会诱发宫缩，增加流产、早产的风险。西红柿含有糖分，虽然与其他水果相比糖分较少，但也不能吃太多，吃多同样也会造成血糖升高，甚至会导致妊娠期糖尿病。即使没有妊娠期糖尿病，血糖偏高会刺激胎儿分泌胰岛素，导致胎儿偏大，甚至巨大儿，增加难产和剖宫产的风险。