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冠心病病人的饮食应注意多吃什么

参与医生

中日友好医院 张久亮 主任医师
对于冠心病的患者,从饮食上应该多食用清淡的饮食,如果考虑冠心病、高脂血症,建议多吃洋葱、大蒜。对于洋葱和大蒜的研究,已经开展了很多项,目前医学界已经发现大蒜和洋葱可以有效降低血脂水平,同时对于冠心病心绞痛的缓解也有一定的作用。大蒜还可以抑制血小板的聚积,对冠状动脉粥样硬化斑块有一定的保护作用,由于冠心病患者是由冠状动脉粥样硬化所引起,同时要避免食用高脂的饮食、高糖饮食和高盐饮食,因为这三者的饮食,对冠状动脉粥样硬化斑块有不利的影响。同时由于冠心病患者长期服用抗血小板制剂,所以也要避免吃对胃部有影响、不利于胃黏膜的食品,例如油炸的食品、比较坚硬的食品,有可能会造成胃黏膜的损伤,从而引起胃肠道的出血。
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