减脂肪的方法如下：1、注意饮食、运动：患者需要养成良好、科学、合理的饮食、运动习惯，是维持体形较好的方法，少吃高糖和高脂类食物，增加适度的运动锻炼，减少脂肪在局部堆积；2、仪器治疗：如果是局部适度、轻度脂肪堆积，可以考虑做超声刀类的光电类仪器，通过仪器加热深层脂肪，让脂肪细胞破坏，从而达到溶脂的目的；3、脂肪抽吸术：如果局部脂肪堆积过多，还可以考虑脂肪抽吸术，通过手术方法，将局部臃肿、堆积的脂肪抽走，从而减少脂肪。