天香豆蔻是一种常用的食用香料，其功效与作用主要有：
1. 促进消化：豆蔻中富含香豆素和挥发油等物质，这些物质能够刺激消化腺分泌消化液，促进胃肠蠕动，提高食欲。
2. 缓解胃肠道疼痛：豆蔻中含有丰富的麻醉性物质，可以缓解胃肠道疼痛。
3. 抗菌消炎：豆蔻含有挥发油，具有一定的抗菌、抗炎作用，可减轻感染引起的疼痛和炎症。
4. 舒缓情绪：豆蔻有一种芳香气味，能够抚慰神经系统，缓解情绪和压力，改善睡眠。
5. 呼吸道保健：豆蔻具有祛痰、止咳作用，可缓解呼吸道疾病引起的咳嗽、气喘等症状。
6. 血糖调节：豆蔻中的挥发油含有一些化学成分，能够降低血糖水平，有助于防治糖尿病。
7. 调理胃肠：天香豆蔻具有温中健胃、行气止痛的作用，可以缓解胃肠不适、腹泻、胃痛等症状。
8. 促进血液循环：天香豆蔻中含有丰富的挥发油，可以促进血液循环，缓解心脏病和高血压等疾病。
9. 抗氧化：天香豆蔻中的挥发油富含抗氧化物质，可以帮助身体清除自由基，保护身体细胞不受损伤。
10. 抗炎消肿：天香豆蔻中的挥发油具有抗炎消肿的作用，可以缓解关节炎、肌肉疼痛等症状。
总的来说，天香豆蔻不仅具有丰富的营养成分，而且在药用和食用上有着广泛的应用，适合大多数人食用。但食用时也要注意适量。
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