善存维生素是否可以长期食用，取决于个人的身体状况和需要。
善存维生素是一种含有丰富矿物质和维生素的药物，它可以提高人体的免疫功能，预防和治疗人体维生素缺乏。对于年龄45岁以上，或者由于其他原因导致饮食中维生素和矿物质吸收较少的人群，可以通过口服善存维生素来预防维生素缺乏导致的各种疾病，例如皮肤暗沉等。
然而，如果在人体不缺乏这种元素的情况下，长期服用善存维生素，可能会适得其反。此外，一些特殊人群，例如患有高钙血症、高磷血症等，是不适合长期服用的。任何一种药物都不能过量服用，建议在医生的指导下服用该药物，并注意在服药期间多食用富含维生素的蔬菜水果。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业医生。
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