胡忠东，女，长沙市第三医院，血液肿瘤科，副主任医师。从事临床工作十余年，多年来一直致力于肿瘤的规范化、个体化、多学科综合治疗及相关研究，擅长肿瘤相关疾病的营养支持治疗，注重肿瘤及多种慢性疾病的预防。为国家三级健康管理师，注册营养师，湖南省肿瘤营养专业委员会委员，湖南省医学教育科技学会青年科普创新专业委员会委员。