石红，女，玉溪市人民医院，营养科，副主任医师。擅长于住院病人的营养评估、诊断和营养支持治疗，以及各类营养不良、肥胖的诊治。1990年毕业于昆明医学院临床医学系，2008年5月至2012年2月就读于加拿大曼尼托巴大学人类营养学系，并取得临床营养的硕士学位。担任云南省营养医师协会委员、云南省老年营养协会委员、云南省预防医学微生态学会委员，近年来发表了《共轭烟油酸同分异构体对肥胖大鼠脂肪肝的影响》、《共轭亚油酸同分异构体对肥胖大鼠脂肪肝中类二十烷酸的影响》、《共轭亚油酸同分异构体对肥胖大鼠肾脏中类二十烷酸的影响》等论文。