陈显荣，男，南充市中心医院，营养科，副主任营养师。毕业于川北医学院临床医学专业。先后在四川大学华西医院，陆军军医大学附属新桥医院，北京协和医院进修学习。从事临床营养工作三十余年，擅长各类疾病的营养指导与各类疾病营养治疗，尤其擅长对危重症、慢性病患者的个体化、序贯性肠内营养治疗，如营养不良、反射性交感神经营养不良、小儿肌营养不良、维生素营养障碍、营养性贫血、营养缺乏症、角膜营养不良、进行性肌营养不良症、甲营养不良、肌营养不良。发表论文10余篇。担任中国营养学会会员，中国中西医结合学会营养学专业委员会委员，中国中医药学会药膳分会委员，四川省营养学会理事，四川省营养学会临床营养专委会委员，四川省中医药学会营养与食疗专委会常委。