韭菜和牛奶能一起吃吗

3岁

       2016-03-22 06:02      浏览8591次
    病情描述:
    我姑娘特别喜欢吃饭的时候喝牛奶,今天晚上想做韭菜盒子,不知道这两种食物可以一起吃吗?
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    因不能面诊,医生的建议仅供参考
    韭菜和牛奶最好不要一起食用,因为牛奶中含大量的钙和丰富的蛋白质与维生素,而韭菜中含有较多的草酸,如果同时食用韭菜中的草酸会影响人体对钙的吸收,如果经常同时食用还会使人体中形成草酸钙,这种物质不易被人体消化,所以食用含草酸的食物三个小时后再饮用牛奶为佳。

    孙东

    主任医师 已帮助698507
    2016-03-22 07:18
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