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姜也可以预防胃癌发生吗

发布时间：2015-12-17 来源：中华康网

　　你知道嘛姜也可以预防胃癌发生!对于胃癌这种疾病相信大家也都了解，危害很大，所以预防是关键，成为了大家关注的焦点，可尽管大家都知道预防才是最好的治疗，还是有很多人患上了胃癌，下面专家再为大家介绍种预防胃癌的东西--姜，希望能给大家带来帮助。

　　在中医草药学上，专家对姜的药理以及临床方面分析得到，姜对胃癌的预防有一定的作用。但是我们要注意一定，姜跟大蒜是不同的，在医学上已明确指出大蒜本身含抑制肿瘤和杀死癌细胞的物质，但是姜含有哪些物质能抑制癌细胞还并未明确，只知道姜对胃癌的预防机理主要是从增加食欲、提高身体素质、增强免疫力。

　　其实对于姜来说，在中医理论上认为，生姜可散寒止疼、发汗解表，同时能促进消化、增强食欲，有利于脾胃养护，而脾胃好可提高机体抗病能力，从而降低癌症发生。不仅如此，在生姜中所含的姜辣素可刺激舌头上味觉神经，刺激胃黏膜感受器，并通过神经反射促使胃肠道充血，增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使消化功能增强，降低得胃癌风险。生姜对胃癌的防治作用是长效的，需要长期食用。

　　但是对于姜的吃法，其实有很多，既可当调料入味，也可凉拌着吃，或是选用姜芽，用盐腌制食用。

　　同时专家要提醒大家，生姜本属于辛温食物，所以不可一次过多食入，而阴虚内热者要禁用。此外，烂姜中含黄樟素，可使肝细胞变性、坏死，诱发肝癌、食道癌等，因而此类疾病患者也不宜食用。

　　以上就是专家针对“你知道嘛姜也可以预防胃癌发生”的相关介绍，很多人都很讨厌姜，说难闻，其实姜是种好东西，在中医上也有好多地方是要用到的，专家表示，对于姜的用法，希望大家能多看看上面的文章，避免造成一些麻烦。

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