问:邻居说得了糖尿病这不能吃那不能吃,是这样吗?
答:影响血糖的因素主要有三个:一是饮食,二是运动,三是药物。这三个因素在血糖控制中同样重要,所以其实医生调整药物能起到的作用也就占1/3,主要还是靠患者自我管理。北京医院中医科闫小光
先说饮食管理,请把脑子里有关糖尿病患者能吃不能吃的固有观念清空,再看以下文字。
糖尿病饮食控制,主要是说的控制主食,就是碳水化合物,比如米、面,还有一些如南瓜、山药、玉米等,传说中能降糖的饮食,因为其含碳水化合物高,也应归于主食类。具体每餐的主食量以既往吃饱的量打八折即可,比如平时午餐吃四两米饭,那现在吃三两,平时吃三两,现在吃二两多一些,这就是控制主食量,其余副食,要符合合理膳食的金字塔,蔬菜为主,肉蛋油为辅。不是什么都不能吃,而是什么都要吃一点,但要节制量。具体什么食物能吃多少,还要结合每个人的情况,我们在临床中发现,不同人对相同食物的吸收是不同的,同样的西红柿,有的人吃了升糖,有的人吃了升糖不明显;同样的牛肉,有的人吃了升糖,有的人吃了升糖不明显……这就需要患者平时注意积累经验,在初期,应自我监测不同食物种类下自己的血糖情况,因为成年人的饮食结构相对稳定,过不了多久,就会总结出适合自己的饮食谱,以后容易升糖的就少吃点,不容易升糖的就多吃点。
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