糖尿病的用餐食谱

    发布时间:2015-06-17   来源:中华康网   

  现在生活好了,现实中有越来越多的中老年患有糖尿病,都知道这个病平时的饮食很关键,如果得了糖尿病,在吃饭方面就处处讲究,要不然一旦饮食不合理,就会加重糖尿病的病情,所以糖尿病患者在平时的饮食上一定要注意,我们一起来看看,针对糖尿病的用餐食谱。

  1、早餐

  1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食

  2、副食:

  ①煮鸡蛋或荷包蛋一个.

  ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种.

  ③凉拌蔬菜.

  2、午餐

  1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食

  2、副食:

  ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择.

  ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等.

  3、晚餐

  1、主食:

  ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食.

  ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等.

  2、副食:

  ①蔬菜、豆制品等.

  ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择.

  4、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升.

  5、说明

  1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品).

  2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上.

  3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调.

  4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜.

  5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天2顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、2顿面主食.

  6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮.

  以上的这些糖尿病饮食,对于早餐,中餐,晚餐的都很全面,平时饮食不当的糖尿病患者,可以参考以上的糖尿病食谱,还有一些相关的健康知识也可以采纳,希望这些能够给大家提供帮助。

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