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糖尿病饮食治疗规则很重要吗

发布时间：2016-02-18 来源：中华康网

　　患上糖尿病饮食是很重要的，好的饮食对患者的治疗是很有帮助的，所以一定要注意饮食，糖尿病是一种与饮食有关的疾病，因此患者需要遵循糖尿病饮食治疗规则。那么，遵循糖尿病饮食治疗规则很重要吗?下面让专家来解答一下。

　　糖尿病饮食治疗规则一：食物应多样化，保证营养全面与平衡

　　糖尿病病人的食物越杂越好，这样营养素摄取丰富，不易发生营养不良与营养失衡。每一种食物所含的营养素不同，只有食物多样化，营养素才能互补，这就是健康饮食。我们提倡每天至少要食用5种以上蔬菜，3种以上谷物，3种以上水果，3种以上的奶或肉类，多吃粗加工粮食，少吃精米、精面。

　　糖尿病饮食治疗规则二：合理的营养素比例

　　在糖尿病饮食中，来自糖类食物的热能应占55%～60%，由脂肪提供的热能只占30%以下，而蛋白质供热能比例不应超过20%。换句话讲，糖尿病病人也应以吃糖类食物为主，少吃脂肪与蛋白质。这是因为人的主要热能是来源于葡萄糖(为糖类食物消化分解最终物质)。脂肪摄入过多会引起高血脂、肥胖。蛋白质虽然是人体必需的，但其在体内代谢产物均为有毒性的尿素氮、肌酐等非蛋白质会加重肾负担，甚至导致尿素氮、肌酐排不出去而在血中堆积增多，引起尿毒症。尤其是糖尿病肾病患者，一定要限制蛋白质的摄入量。所以，合理的三大营养素比例是糖尿病饮食的一个重要原则，偏重哪一方都会引起代谢及营养失衡。

　　糖尿病饮食治疗规则三：补充膳食纤维

　　目前食品加工越来越精细，丢掉了大量有益于健康的膳食纤维，特别是水溶性纤维素。这些纤维素在肠道遇水后体积会膨胀30～100倍，可带走消化道内未被消化吸收的多余脂肪、胆固醇、有毒的代谢废物，增加粪便体积，促进排便，有益于健康。而“食不厌精”的后果是糖尿病、肥胖、高血脂、便秘、结肠癌、皮肤色素沉着等现代文明病大量发生。目前我国城乡居民膳食纤维摄入量均<15克，健康饮食强调补充膳食纤维，使每日摄入量达40克～60克。

　　糖尿病饮食治疗规则四：限制胆固醇摄入和酒与食盐摄入

　　高胆固醇血症是动脉粥样硬化的促进因素，也是导致心肌梗死、脑卒中、下肢动脉闭塞的原因之一。但是胆固醇是合成体内多种类固醇激素的原料，也是很多神经细胞膜上重要的组成成分，所以根据每个人健康状态，合理摄入胆固醇就很有必要。

　　温馨提醒：糖尿病患者只有遵循了糖尿病饮食治疗规则，才能更有效的来治疗糖尿病。希望患者能及时的去正规医院接受治疗，祝您早日康复。

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