1型糖尿病人的饮食你了解多少
发布时间：2015-12-17 来源：中华康网
一般人们都认为疾病来的很快，还不知道怎么回事疾病就来到了身边，其实患上疾病时一个漫长的过程，所以就要格外注意自己的身体，1型糖尿病也是糖尿病的一种而且也要注意一下饮食，那么，1型糖尿病人的饮食要注意什么?下面让专家来给我们介绍一下。
1.多选用富含纤维质的食物。 如全谷类的主食，未加工之豆类、蔬菜及水果，可改善血糖的升高，是一型糖尿病饮食不合缺少的食物。含淀粉质高的食物，在安排一型糖尿病饮食中不可任意食用，须按计划食用。
2.炒菜宜用植物油，忌用动物油。 植物油主要包括：红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等;动物油主要包括：猪油、牛油、肥肉、奶油等。宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖等烹调方式。
3.1型糖尿病患者的饮食不可太咸。 并应少吃胆固醇含量高的食物，如内脏(脑、肝、腰子等)、蟹黄、虾卵、鱼卵等。患者有胆固醇若过高则蛋黄每周以不超过三～四个为原则。
4.平衡膳食。 实际上，糖尿病患者什么都可以吃，关键是吃什么，吃多少量。单一食品不能满足人体的多种营养素的需要，所以必须通过多样化的饮食，达到饮食平衡。平衡膳食遵循的原则：粗粮细粮搭配，荤素搭配，不挑食、不偏食，好的不要多吃，赖的也不要少吃。
5.当血糖尚未控制好时暂不要吃水果。 当血糖控制达标后再试着吃水果，即在两顿饭之间血糖最低时吃水果，于餐后半小时到1小时、2小时测测血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高为标准。
温馨提醒：通过上述专家讲解的糖尿病常识，希望对您能够有帮助，望患者在发现病情时能保持良好的心情去正规医院接受治疗，不要延误病情，祝您早日康复。
温馨提示：以上资料仅供参考，具体情况请免费咨询在线专家 立即咨询
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