肾病患者吃豆制品有什么讲究

    发布时间:2016-02-18   来源:中华康网   

  肾病患者吃豆制品有什么讲究?对“这也不能吃,那也不敢碰”的糖尿病肾病患者来说,豆制品似乎是一个比较“保险”的选择,味道不错,摄入量也没什么限制。真的是这样么?看看肾病专家是什么分析的!

  早期的糖尿病肾病患者适当吃一些豆制品是可以的,而肾功能不全的糖尿病肾病患者应该少吃或不吃豆制品。豆制品的主要成分为植物蛋白,也称粗蛋白,牛奶、鸡蛋或肉类等食物中所含的动物性蛋白称优质蛋白,优质蛋白可以提供人体所必需的氨基酸,粗蛋白不可能完全代替优质蛋白。过多的蛋白对于肾脏功能不全的人来说是一种负担,在这种缺了不行、多了更不行的情况下,一定量的优质蛋白应该是患者的首选。有人曾指出豆浆不能完全代替牛奶,也是这个道理。

  人体每天必需的优质蛋白在50克左右,也就是2两肉、1袋牛奶再加1个鸡蛋所提供的蛋白量,对于糖尿病肾病患者,这个量是最大值,不能再超过了。所以肾病专家建议,糖尿病肾病患者应根据自己的身体状况适量的食用蛋白质。

  肾病患者吃豆制品有什么讲究!肾病患者在饮食中的注意有很多,尽管是很难坚持,但是为了自身的健康考虑还是需要严格的来执行。在这里衷心的祝愿每位患者都能早日恢复健康!
 

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