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糖尿病肾病吃什么果蔬好

发布时间：2016-02-22 来源：中华康网

　　糖尿病肾病吃什么果蔬好,大家都知道，防治早期糖尿病肾病，在进行药物治疗的同时，饮食调理同样不可缺少。在此，我们建议可多选用鱼、蛋、禽、瘦肉等优质动物蛋白丰富的食物，而在这些食物中，果蔬的保健调养效果最好，那么，得了糖尿病肾病吃什么果蔬好呢?下面我就们就列举出几种对糖尿病肾病患者最有益的果蔬食谱，作为大家平时在饮食中调养的参考。

糖尿病肾病吃什么果蔬好

　　西葫芦可用于辅助治疗糖尿病水肿腹胀

　　(1)黄瓜

　　黄瓜富含维生素、矿物质。并具有药用价值。鲜黄瓜可抑制糖类转化为脂肪，所以吃黄瓜可以减肥。糖尿病人经常吃黄瓜，血糖不会升高，还有一定的降糖作用，因为黄瓜性凉，不利脾胃。黄瓜可去浮肿，但建议消皮食用，以免皮上残留农药。

　　(2)枸杞

　　枸杞性味甘、平、归肝、肾经。主要含甜菜碱属生物碱，以及维生素A、B1、B2、C和钙、磷、铁等。枸杞有降压作用，具有轻微的抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用，尚有降低胆固醇和降低血糖作用。用治肾虚精亏，腰膝酸软，阳痿，遗精，肝肾不足，头晕目昏，视物模糊。外邪食热，脾虚湿带及肠滑者忌用。枸杞可食可药。蒸饭或煮粥每次放3-10克。枸杞小米粥用沙锅煮，小米健脾可以弥补枸杞的缺陷，中药不能用铁锅煮。

　　(3)西葫芦

　　西葫芦性寒味甘。中医认为西葫芦瓜入肺、胃。肾具有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结的功能。可用于辅助治疗糖尿病水肿腹胀。烦热口渴，以及肾炎肝硬化腹水等症。西葫芦还具有润肌肤，消除致癌物(亚硝胺)突变的作用。

　　(4)蘑菇

　　蘑菇现代科学研究发现，蘑菇含水分93.3%，蛋白质2.9%，含丰富的硒、钾。丰富的磷、尼克酸，一定量的钙、铁、维生素C，以及少量的核黄素、硫胺素，还有一种叫PSK的物质及消化酶等有益成分。

　　糖尿病肾病吃什么果蔬好我们就了解完了，糖尿病肾病是一个非常复杂的疾病，而且严重危害了我们的健康和生命，所以平时我们生活应该进行科学安排，这样对以后康复起到了一个积极的帮助。

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