白血病患儿需要高蛋白饮食
发布时间：2015-07-18 来源：中华康网
白血病患儿更需要合理的营养与饮食。我们应该如何调整患儿的饮食呢？
高蛋白饮食：白血病是血细胞发生了病理改变所致，这类病患儿机体内蛋白质的消耗量远远大于正常儿童，只有补充多量、质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。蛋白质还是构成抗体的重要物质，具有保护机体免受细菌和病毒的侵害，可以提高机体抵抗力的作用。所以，白血病患儿应摄入高蛋白饮食，应该尽量多选用一些质量好、消化与吸收率高的植物性蛋白和豆类蛋白质，如、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等，以补充身体对蛋白质的需要。河北医科大学第二医院小儿内科王新良
另外，蛋白质有调节人体酸碱平衡的作用，若人体缺乏蛋白质，就会使体液酸碱失衡，使体内的弱碱性环境变为酸性，导致各种内源性疾病的产生，包括癌症与白血病等疾病的发生。
摘自《儿童特殊病家庭养护》，人民军医出版社，2009年，王新良主编
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