哪些食物含钾较多？
发布时间：2015-04-23 来源：中华康网
慢性肾功能不全患者，尤其在应用保钾利尿剂或血管紧张素转换酶抑制剂（ACEI）时易出现高钾血症，此时应限制高钾食物摄人。含钾量较高的食物主要有： 中国中医科学院西苑医院肾病科张昱
(1)谷类 油条、荞麦面、玉米面、玉米等。
(2)干豆类 黄豆、青豆、绿豆、毛豆、豌豆等。
(3)豆制品 豆腐皮、腐竹等。
(4)根茎类 红薯、马铃薯、芋头、笋类、姜、藕、荸荠、蘑菇等。
(5)叶菜类 白菜、油菜、雪里蕻、菠菜、大葱、香椿等。
(6)腌菜类 辣椒、榨菜、腌萝卜、酱黄瓜等。
(7)菌藻类 蘑菇、香菇、银耳、黑木耳、海带、紫菜等。
(8)鲜果类 杏、苹果、香蕉、柿子、红枣、橄榄等。
(9)干果类 花生、西瓜子、葵花子、核桃、莲子、桂圆、荔枝、板栗等。
(10)肉类 咸猪肉、腊肉、火腿、牛肉、鸡肉等。
(11)鱼虾类 草鱼、鲤鱼、干贝、虾仁、海蟹等。
（12)其他 味精、豆瓣酱、酱油、咖喱粉等。
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