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肾病综合征患者能够吃肉吗

发布时间：2015-12-28 来源：中华康网

　　肾病综合征是一组临床表现，高发人群是儿童和青少年。而儿童和青少年又正处于生长发育的年龄，在饮食方面需要摄取一定量的肉类，来保证身体的健康成长。但是，肾病综合征患者能吃肉吗?肾病专家介绍如下：

　　肾病综合征患者最主要的症状表现就是“三高一低”，即大量蛋白尿、高度水肿、高脂血症、低蛋白血症。

　　肾病综合症的病人，每天从尿液里丢失大量的蛋白，时间长了这必然会引起患者体内的蛋白质缺乏，这时如果不及时的补充蛋白质，就会越来越缺乏。要知道蛋白质是生命的源泉，体内缺乏蛋白质，不但会引起水肿，而且会导致百病丛生，危及生命。

　　社会上流传的肾病病人要戒食肉类、蛋类、无鳞鱼类等是不科学的说法。相反，肾病综合征的病人要多吃些蛋白质，特别是含有丰富优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡、鱼等。当然也不是无限制地食入蛋白质，长期过度食入蛋白质，不但无益，而且还会增加患者的肾脏负担，从而加重肾脏的损害。

　　这里须指出，人体每日需要一定的热能才能活命，有氮质血症的肾病综合症病人，进食蛋白质少了，就一定要多吃一些碳水化合物(如蔗糖、葡萄糖)去补充，此外应多吃维生素丰富的新鲜蔬菜和水果。

　　肾病综合征病人每天进食多少蛋白质为好呢?这要分两种情况来回答。

　　一种是肾功能正常的肾病综合征病人，蛋白质的摄入量为每日每公斤体重1克，加上尿中丢失量即可。

　　另一种是有氮质血症(化验血尿素氮、肌酐高出正常值)的肾病综合征病人，要适当地限制蛋白质的摄入，每日食入的蛋白质约40克左右为宜。应选优质蛋白质，首选蛋类和乳类食物，一只鸡蛋约6克蛋白质，一碗牛奶(约200毫升)约含6克蛋白质，50克瘦肉约含8克蛋白质，鸡肉含蛋白质比瘦肉稍多，而鱼类稍少。这样，可以算出一个肾病综合征病人每日摄入的蛋白量。

　　凡事都需要有个度，对于肾病综合征患者的饮食也一样，适当的摄取肉类食品对病情是有益的，但是一定要把握好度，如果摄取过量又会加重肾脏的负担。早日治疗肾病，早日康复！

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