肾移植饮食要注意哪些?
发布时间：2015-12-13 来源：中华康网
肾移植饮食要注意哪些?对于肾病饮食，根据肾病患者的情况，良好的饮食保健对于肾病患者的康复来说也是非常重要的，可以有助于患者的早日康复。相反，则会导致病情的加重甚至恶化。
谷物
推荐多吃粗粮(玉米、高粱、荞麦、薯类等)。一方面粗粮里含有大量的维生素B，另一方面粗粮里含有大量的食物纤维，可以促进胃肠蠕动。
蔬菜
多吃新鲜蔬菜，因为它含有丰富的维生素、纤维素和多种矿物质。比如：胡罗卜：含有丰富的胡罗卜素;白菜：含多种维生素和无机盐;茄子：含糖及多种维生素，有清热、润肠效果;西兰花：富含维生素和铁、钙，能预防贫血、抗癌;西红柿：富含维生素及铁、钙、镁等矿物质，能抗癌和预防心脏病。建议人们每天吃200g以上的绿色蔬菜。
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