食盐是人们生活中不可缺少的营养物质,但食之过量就会对人体造成伤害。专家告诫,长期高盐饮食可能导致肾脏疾病。甚至会演变为慢性肾衰。
应酬饭局多或者口味较重的肾病患者人,应多吃水果和蔬菜,每周保证两次出汗运动,因为出汗可以排盐。此外,可每周吃一顿无盐餐,这样有利于平衡细胞内外渗透的压力,从而逐渐将口味调淡。不过,无盐餐不能吃得太频繁,一周最多两次,否则同样会破坏体内的钠离子平衡,也对身体不利。
食疗对肾病患者非常重要,控制饮食可减少肾脏负担,延缓肾功能衰退。不过,各种肾病患者对膳食营养的要求区别很大,因此肾病患者切忌“借鉴”别人的食疗配方。
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