肾病患者的饮食注意事项
发布时间：2016-01-31 来源：中华康网
专家提醒，常食盒饭快餐等高热量食物、应酬多、运动量少的都市白领，极易发生肾脏疾病，此外，最好改善自己的不良生活饮食方式防治肾脏疾病。
肾病患者的饮食须知
1、饮食要低盐饮食，要吃得清淡一些，忌食用酒及辛辣性食物，少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物(如肥肉、虾、蟹等)。
2、有水肿、高血压、心力衰竭者，应进食少盐或无盐饮食。
3、忌食豆类及其制品(如豆腐、豆芽、豆粉等)。
4、肾病患者禁食发物：有些食物是很容易引肾脏疾病复发的，如：公鸡、鲤鱼、老猪肉、鹅等都属于发物，肾病患者应禁食。
5、肾功能不全、尿毒症患者更要特别注意：
①肾功能衰竭期肾脏排水能力有限，需控制水的摄入，建议按公式计算：进水量=前一天的总尿量+500-800毫升。
②每日进食的高蛋白(如瘦肉类、牛奶、鸡蛋等)应控制量。根据患者各人病情，一般成年人每日2-3两左右，并且分3-5次食用。
③禁食豆类及其制品，少食坚果(如：核桃、栗子、杏仁等)及腌制食品(如咸菜、酱菜等)。
④为了使肌酐、尿素氮能增加排出，就必须使大小便通畅，大便宁可一天两三次而不要两三天一次。冬瓜、西瓜、葫芦能利尿，赤豆汤、黑豆汤、绿豆汤、放糖喝，清热利尿。蜂蜜、香蕉、生梨、萝卜、胡桃肉、黑芝麻、能润肠通便，这些食物都可以配合药物，经常使用。
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