肾病综合症是因为大量的丢失蛋白质,引起的低蛋白血症和高度的水肿,所以,肾病综合症患者在饮食的时候应该补充大量的蛋白质,限制水和盐的摄入是相当重要的。
肾病综合症饮食一:低脂饮食:饮食中还要注意低脂肪,因肾病综合症的高脂血症,使血液粘稠,在补充高蛋白的同时少食用油脂、油腻食物,以清淡饮食为主。
肾病综合症饮食二:高蛋白饮食:肾病综合症的低蛋白血症,促使肝脏合成白蛋白的能力增加,如果饮食中能给与足够的蛋白质及能量,则病人每日可合成白蛋白达22.6克,因而能有效的缓和负氮平衡和改善低白蛋白血症,一般主张患者每日蛋白质的摄入量应为1克/千克体重能够在加上每日尿中丢失的蛋白质。例如一个尿蛋白4+的60千克体重的患者,每日所必须的蛋白质为80克,同时还要补充足够的热量,每摄入1克蛋白,必须同时摄入非蛋白热量33千卡。如果用鲤鱼来补,每100克鲤鱼含17.3克蛋白质,需摄入450-500克鲤鱼。注意若患者已出现氮质血症,及限制蛋白质的数量。
肾病综合症饮食三:限水、低盐饮食:因为肾病综合症患者高度水肿,所以,每天应该限制患者的摄水量,包括静脉输液与饮水的摄入。摄入量应该比尿量要少。因为发生水肿就是因为钠过量,所以,肾病综合症患者必须要给予低盐或是无盐饮食,一般情况下每天1-3克,不影响患者的食欲为度。
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