为何广东地区肾病如此之多?
不仅慢性肾病,即使诸如肾结石一类的疾病,广东也是在全国“榜上有名”,成为世界著名的三大结石高发区之一。广东的肾内科如此发达,庞大而稳定的患者群恐怕也“功不可没”。
广东地处热带和亚热带交界,气候湿热,出汗量大,对应的每天的饮用水量也要相应增加,尿量也要相应增加。但是繁忙的工作和较快的生活节奏,导致浓度较高的尿液长时间的蓄积在膀胱和肾脏中,肾脏不堪重负,很容易形成沉淀结石。
其次,饮食习惯也是众多专家的矛头所指。众所周知,广东临近海洋,海鲜和啤酒是大众的最爱,大吃海鲜,畅饮啤酒,是很多“老广”的夏日必备。但是,正是大量的海鲜和啤酒在人体内堆积了超量的嘌呤,肾脏来不及代谢,只好大量积压。
老火靓汤?还有这个大街小巷随处可见的老火靓汤。中山大学附属第一医院肾内科学科带头人专家教授解释说:老火靓汤由于炖煮的时间大大超过了正常的烹调时间,汤汁浓缩,嘌呤含量非常之高,尤其是有肾脏问题的人,一定要敬而远之。
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