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肾病综合症患者可以吃豆腐吗

发布时间：2016-02-14 来源：中华康网

　　一再强调饮食的重要性，您饮食对我们生活很多方面都有牵扯，平时我们喜欢吃的一些食物都是熟悉的，您知道豆腐也会人们爱吃的，但是我们平时饮用的豆腐营养价值很高，再好的东西也并非人人皆宜!尤其是肾病综合症患者!

　　豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。

　　豆腐也会发脾气!

　　一、豆腐引起的消化不良：豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良出现腹泻腹胀的不适症状。

　　二、豆腐引起的肾功能障碍：在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白经过代谢的变化，最后转变为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量的食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白，势必会使体内生成的含氮废物的增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。

　　肾病综合症患者可不可以吃豆腐而且豆腐的营养价值一般都很高，大家都知道。可是，再好的东西也并非人人皆宜，在某些特殊情况下，豆腐是不宜过多食用的。

　　肾病综合症患者可不可以吃豆腐豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康

　　可见，饮食对我们的重要性，也可以知道的就会食物对我们所带来的影响不是一朝一夕，豆腐虽好，您还是要适量而为，认清自己是不是真的可以使用，有肾病综合症的患者一定要注意，疾病的出现不是我们所可以控制得，但是要从饮食做起!

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