慢性肾炎饮食禁忌有哪些？
发布时间：2016-01-10 来源：中华康网
慢性肾炎饮食禁忌有哪些?慢性肾炎患者如何饮食呢?慢性肾炎患者需要注意哪些饮食禁忌呢?慢性肾炎患者在饮食要注意以下禁忌：
1、慢性肾炎患者禁食高磷食物
最近日本和美国一些学者提出：慢性肾炎患者禁食含磷食物，可控制血清肌酐和血液尿素氮的上升，已引起学术界的普遍关注，可供临床探讨。禁食如：蛋黄、鱼卵、脑等。
2、慢性肾炎忌植物蛋白质
植物蛋白质中含大量嘌呤碱，能加重肾脏中间代谢的负担，故不宜食用，如黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐、豆芽等。
3、慢性肾炎患者忌食草酸钙高的蔬菜
如竹笋、韭菜、茭白等。
4、慢性肾炎需限制食盐
慢性肾炎患者需要忌食咸菜、酱、豉、腌制制品。
5、慢性肾炎患者忌含有高嘌呤食物
如：猪头肉、沙丁鱼、鸡汤、牛肉汤、芹菜、菠菜、羊肉、狗肉、雀肉、兔肉、油腻之品花生等。
6、慢性肾炎患者忌辛辣刺激性食物
多种香料、胡椒、辣椒、咖喱、葱、大蒜、胡椒、生姜、芥末等对肾脏有刺激作用，应禁用。
慢性肾炎饮食禁忌有哪些？慢性肾炎患者的饮食包括很多方面，并且患者的病情不一，在饮食上也有所不同，如果想更好的坚持科学的饮食，保证治疗，患者应该在医生的指导下，针对自身的具体病情合理的制定饮食治疗方案。
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