急慢性肾炎的病人对疾病着急，害怕肾病一直会好不了，但是急慢性肾炎治疗起来不是马上就好的，还需要饮食来调理。那么急慢性肾炎适合吃什么？

　　 1)鲤鱼赤豆饮　大鲤鱼1尾，赤小豆60克，煮食饮汁，一顿服尽。注意不宜加盐。本方适用于急、慢性肾炎水肿明显且小便赤涩的患者。

　　2)胡椒鸡蛋　白胡椒7粒，鲜鸡蛋1个。先将鸡蛋钻1小孔，然后把白胡椒装入鸡蛋内，用面粉封孔，外以湿纸包裹，放入蒸笼内蒸熟，服时剥去蛋壳，将鸡蛋胡椒一起吃下。成人每日2个，小儿每日1个。10天为1疗程，休息3天后，再服第二程。适用于慢性肾炎脾肾两虚、精血亏虚型。

　　3)二蛟汤　赤小豆120克，商陆9克，为1日量，加水，煮汤饮之，连服3-5日。适用于急性肾炎风热郁肺、湿毒蕴结型。

　　4)蕺菜车前草汤　鱼腥草60克，车前草60克，加水煎汤服。适用于肾炎水肿明显兼舌苔黄腻者。

　　5)赤豆桑白皮汤　赤小豆60克，桑白皮15克，加水煎煮，去桑白皮，饮汤食豆。对慢性肾炎体表略有浮肿，尿检又常有少许脓细胞者，用作辅助治疗，甚为适宜。

　　6)茅根煮赤豆　白茅根250克，赤小豆120克，加水煮至水干，除去茅根，将豆分数次嚼食，急、慢性肾炎各型均可服食。

　　7)蛙蝼葫芦散　青蛙(干品)2只，蝼蛄7个，陈葫芦15克，微炒，研成细末或作丸剂，以温酒送服，每次服6克，日服3次。适用于急性肾炎服食。

　　8)鲫鱼羹　大鲫鱼500克，大蒜1头，胡椒3克，川椒3克，陈皮3克，砂仁3克，荜茇3克。将葱、酱、盐、花椒、蒜等放入鱼肚煮熟作羹。用于慢性肾炎各型均可服用。

　　9)水红子猪肉汤　水红花子30克，瘦猪肉120克，水煎喝汤吃肉，每日1剂，分2次服。治疗慢性肾炎水肿、蛋白尿较多者。脾肾阳虚、水湿泛滥型及脾肾两虚、精血亏虚型均宜服食。

　　10)冬瓜鲤鱼羹　鲤鱼500克，冬瓜(切块)200克，一同煮熟，服用前放葱白(小段)10克，食盐少许。适合于慢性肾炎患者服食。

　　11)熟地山药蜜　熟地60克，淮山药60克，蜂蜜500克。熟地、淮山药快速洗净，倒入瓦罐内，加冷水3大碗，小火约煎40分钟，滤出头汁半碗。再加冷水1大碗，煎30分钟，至药液半碗时，滤出，弃渣。将头汁、二汁、蜂蜜调匀，倒入瓷盆内，加盖，不让水蒸汽进入。用旺火隔水蒸2小时，离火，冷却，装瓶，盖紧，每日2次，每次1匙，饭后温开水送服。本方对于慢性肾炎病久体弱者有调养作用。

　　通过悉心调理，慢性肾炎一定会逐渐康复的。

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