慢性肾炎是医学界较难治愈的疾病之一，对患者构成了身体上的痛苦与心理上的折磨。如何调理慢性肾炎便成了治疗过程中的关键问题，春季是慢性肾炎的高发季，为了在这个万物复苏的春天，能让患者有一个良好的精神和治疗基础，我们走访了一些肾病科医师，他们在慢性肾炎的食疗调理上提出了一些方案：

　　1、黄芪粥

　　生黄芪30—60克，粳米60克，陈皮末10克。先将黄芪煎汤去渣，然后入粳米煮成粥，粥成时加入陈皮末即可。本方能改善肾脏功能，消除尿蛋白，增强体质。

　　2、芡实白果粥

　　芡实30克，白果10克糯米30克。将白果去壳，与芡实、糯米共入锅中加水熬煮成粥，对肾病属脾虚湿盛而见小便淋浊，尿中大量蛋白排出者，可长期服用。

　　3、黑豆炖猪肉

　　黑豆50克，瘦肉100克。先将猪肉于水中煮开，弃汤，再与黑豆共炖至烂，加适当高速味品，食肉饮汤。本方有补肾、利尿、健脾等作用。

　　4、鲫鱼灯心粥

　　鲫鱼200克(去鳞及内脏)，灯心草6克，大米50克，同熬成粥，去灯心草、食粥吃鱼，本方具有利水和补充蛋白的作用。

　　5、杞子核桃粥

　　枸杞子30克，核桃肉20克，粳米50克，同熬成粥。早晚食用。本方具有补肾健脾，消除蛋白作用。

　　6、黄芪红茶

　　黄芪20克，红茶1克，黄芪加水500克煎煮5分钟，去渣取汁，加入红茶。本方具有益气升阳，利水退肿，适用于慢性肾炎。

　　7、玉米须茶

　　玉米须100克，苡仁30克，芥菜30克，冰糖适量，加入清水煎汤代茶，本方具有利尿泄热，降压，适用于慢性肾炎和早期高血压。

　　另外，专家还对慢性肾炎患者提出了戒烟戒酒令：

　　吸烟有害健康，正常健康人群尚且如此，对慢性肾炎患者更要注意。

　　烟草中的主要有害物质尼古丁有收缩血管的作用，会减少肾脏的血流量，引起肾血管硬化，加重肾脏缺血缺氧，使慢性肾炎引起的高血压难以控制。吸烟损害呼吸系统的防御屏障，使患者容易发生呼吸道感染，而呼吸道感染常常是诱发肾炎活动和加重肾炎病情的主要原因。同时感染还会影响慢性肾炎常用药物如激素和免疫抑制剂的正常使用，干扰慢性肾炎治疗，影响病情控制。所以，慢性肾炎患者一定要戒烟。

　　酒精对人体直接损害的脏器主要是肝脏，对肾脏直接损害不大，但酒精会导致引起肾功能损害的危险因素不易控制，比如：高血压、高血脂、高血糖、高尿酸、水肿等。慢性肾炎患者经常伴发这些危险因素，是治疗慢性肾炎时的主要控制目标，饮酒无疑使这些危险因素更难控制，从而影响慢性肾炎治疗效果。同时这些危险因素本身也是导致慢性肾脏病的病因，比如：高血压肾病、糖尿病肾病、高尿酸肾病以及肥胖相关性肾病等。因此，慢性肾炎患者应尽量少饮酒或不饮酒。

　　慢性肾炎患者要重视饮食方面的调理，这既减轻肾脏的负担，又有利于该病的控制和康复。而戒烟戒酒也是防止病情恶化的最好方法，结合这两套方案，慢性肾炎患者应该积极贯彻，为慢性肾炎做好辅助治疗。