瘦肉食用过多易致风湿性关节炎

    发布时间:2016-01-03   来源:中华康网   

  瘦肉食用过多易致风湿性关节炎!!!这是很多人都不了解的。对此,下面将对瘦肉食用过多易致风湿性关节炎进行详细的介绍,以便在日生活中多做注意。

  关于瘦肉食用过多易致风湿性关节炎,专家提醒:研究发现,过食各种蛋白质,包括肉类和植物性蛋白质,都可能提高类风湿性关节炎的发病率。而令人吃惊的是,摄入脂肪,甚至是不好的饱和脂肪酸却不会有此危险。有些人只爱吃瘦肉,不爱吃肥肉,这样的人要小心了。在英国媒体上,发表了曼彻斯特大学的一项最新研究成果,证实吃过多瘦肉会导致类风湿性关节炎的发生。

  对瘦肉食用过多易致风湿性关节炎,研究还发现,过食各种蛋白质,包括肉类和植物性蛋白质,都可能提高类风湿性关节炎的发病率。而令人吃惊的是,摄入脂肪,甚至是不好的饱和脂肪酸却不会有此危险。

  专家解释,类风湿性关节炎是一种自身免疫性疾病,由于一些不明原因刺激了机体的免疫系统,从而造成了机体对自身健康关节组织的损害。这种疾病目前还属于疑难杂症,尚未发现确切的疗法可以治愈。研究人员推测,肉食摄入过多可以刺激机体的自身免疫,从而诱发类风湿性关节炎。

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