风湿性关节炎的饮食是需要注意
发布时间：2015-12-05 来源：中华康网
饮食在我们的生活中只是一小部分，但我们大家也应该注意这个问题的出现，尤其是在患上了风湿病会照成很多影响，这需要病人及时的来了解一些饮食上面问题，病人也要注意一下，那么，风湿性关节炎的饮食是需要注意?下面具体解答一下吧。
辩证配膳：辩证诊治是风湿性关节炎饮食治疗的基本原则。"虚则补之，实则泄之"、"寒者热切期望之，热切期望者寒之"、"温者清之，凉者温之"、等，为治疗大法。配膳时要根据"证"的阴阳、虚实、寒热，分别给予不同的饮食配方。一般而言，风痹者宜用葱、姜等辛温发散之品;寒者宜用胡椒、干姜等温热之品，而禁忌生冷;湿痹者宜用茯苓、苡米等药品;热痹者一般是湿热之邪交织，药膳宜用黄豆芽、绿豆芽、丝瓜、冬瓜等药食物，而不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。
烹饪合理：凡食疗物品，风湿性关节炎饮食一般不采取炸、烤、爆等烹调方法，以免其有效成份破坏，或使其性质发生改变而失去治疗作用。应采取蒸、煮、炖、煲汤等方法。烹饪的目的在于即使其味美可口，又使其保持药性。
上面这些也就是有关疾病到来时的一些饮食办法，所以病人也要积极的来注意一下，在了解了正确的饮食方法时病人也要积极的注意选择正确的治疗。
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