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胆结石患者饮食禁忌有什么？

    发布时间：2015-07-10   来源：中华康网   

       患有胆结石的人都知道，胆结石患者在饮食上需要注意的事情是比较多的，有很多的食物胆结石患者都是不可以吃的，因为有的食物就是导致我们感染上胆结石的原因，所以保证好的饮食习惯是能否治愈胆结石的一个前提，那么对于患有胆结石的人来说，在饮食上有哪些禁忌了?

       胆结石的饮食禁忌有以下4种

       1、限制脂肪，避免刺激胆囊收缩以缓解疼痛。手术前后饮食中的脂肪应限制在20克左右，随病情好转可略为增加，以改善菜肴色香味而刺激食欲。忌用油腻、煎、炸以及脂肪多的食物，如肥猪肉、羊肉、填鸭、肥鹅、黄油、油酥点心、奶油蛋糕等。

       2、宜进食低脂肪饮食，多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。

       3、少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流目的。缩短空腹时间，如晚餐不要过早，睡前应少量吃些食物，早餐不能少，以促进胆囊的收缩与排空。

       4、选择含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物：如鱼、瘦肉、奶类、豆制品等，控制动物肝、肾、脑或鱼于等食品摄入。

       对于胆结石的治疗，除了在饮食上要注意，平时也是要注意，保持一个好的心态，最好是不要出现情绪大起大落的情况，没事的时候，可以出去跑跑步，锻炼锻炼自己的身体，提高自己的身体体质，对病情都是很有好处的。

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