在生活当中骨质增生是一种常见病,一旦患上骨质增生,患者会感觉到患病部位非常疼痛,严重影响患者的工作和生活,给患者带来很大的痛苦,也给患者带来一定的心理负担。所以对于骨质增生大家一定要引起足够的重视,一定要积极的进行治疗,在治疗的同时还要注意骨质增生患者的一些食疗方法,今天我们就来介绍几种骨质增生的食疗方法。
莲栗糯米糕
材料:糯米粉500g,莲子60g,栗子60g,核桃60g,糖桂花15g,白砂糖50g。
做法:将莲子、栗子煮熟去皮,制成糕粉备用,糯米粉加沸水调和,再将糕粉、糯米和白糖拌匀,撒入桂花米,放入碗中,笼蒸1-2小时,熟透即可。
羊肉胡萝卜汤
材料:羊肉280g,豌豆50g,草果3g,香菜10g,山药100g,胡萝卜150g,葱白10g,姜4g,黄酒10g,胡椒1g,盐4g,醋15g。
做法:将羊肉洗净,去筋膜,切成小块,豌豆洗净,胡萝卜切成丝状,山药和生姜均切成薄片,草果装入小纱布袋中,羊肉用沸水焯一下,之后放入锅内,然后加以上准备好的食材,用旺火煮沸后改用小火,炖至羊肉酥烂,加盐、香菜和醋调味。
鲮鱼葛根猪骨汤
材料:鲮鱼640g,葛根960g,猪脊骨480g,蜜枣20g,陈皮5g,花生油100g,盐5g。
做法:将鱼洗净,葛根去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮刮净备用,将猪骨、红枣和陈皮放入盛有开水的锅中,用油盐将鱼煎黄,煮1小时后放入锅中,再煮1小时即可。
龙眼丁香饮
组成:龙眼肉50克,丁香10克,白糖2匙。
用法:将龙眼肉、丁香洗净,置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,去丁香,分次饮服。
功效:壮阳益气,行气止痛。
主治:腰椎骨质增生属阳虚型,腰部疼痛伴畏寒怕冷者。
附注;龙眼肉又名桂圆肉,甘平质润,有很好的滋补作用,能壮阳益气。现代研究表明,其含葡萄糖、蔗糖及酒石酸、蛋白质等:丁香有行气止痛之功。
以上介绍的就是骨质增生患者的几种食疗方法。多吃这几种食物对于骨质增生患者病情的缓解和康复是会起到一定的辅助作用的,希望骨质增生患者和家属不妨试一试。同时在平时生活当中大家也要采取一定的措施去积极的预防骨质增生的发生,避免骨质增生缠上自己。
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