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儿童腹泻的饮食护理

    发布时间：2015-04-01   来源：中华康网   

　　对于腹泻儿童我们应该要调整好孩子的饮食，以减轻胃肠道的负担。具体应该怎么做呢？

　　1、避免食用高纤维食物 大部分的植物纤维均有促进肠蠕动的作用，因此在儿童腹泻时，应避免食用纤维较多的食物，如叶菜类、笋类、瓜类、全谷类等。若为轻微的腹泻，则可选择叶菜较细嫩、纤维较少的食物，而且分量不宜过多。河北医科大学第二医院小儿内科王新良

　　2、供给主食类食物 要给儿童提供热量，宜补充米饭等五谷食物，如婴幼儿营养米粉、粥、白吐司等，但仍须视儿童的年龄及腹泻情况而定。一般而言，婴幼儿营养米粉容易消化。

　　对于已经会咀嚼的儿童，可喂粥及骨头汤，除可补充热量外，亦可提供流失的电解质。较大的儿童则可去皮的白吐司当作点心食用。

　　3、注意蛋白质的摄取 建议选择瘦肉、去皮的鸡肉、鱼类、蛋、豆腐等较不油腻且又含蛋白质的食物。海鲜类的油脂含量虽然很低，但若要食用，须确保新鲜、卫生、以免因储存不当，食用后造成有害菌侵入体内，再度引起腹泻。

　　4、调整婴儿奶粉浓度 轻微的腹泻，可以将牛奶冲淡一些，如果儿童喝配方奶，应让儿童喝固定的品牌，不要随意更换，以免儿童不适应。如要为儿童选择另一种品牌的奶粉，则要注意换奶粉过程中儿童是否有不适的肠胃反应，若有不适情形，暂时停止换奶粉。

　　5、注意烹调方式 烹调方式应选择清蒸、水煮的方式，避免油炸、油煎等不易消化的制作。

　　摘自《儿童常见病家庭养护》，人民军医出版社，2009年，王新良主编

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