吃黄色玉米也可以起到预防白内障的作用

    发布时间:2016-01-02   来源:中华康网   

  

  专家介绍:一些特殊的食物可以起到预防白内障的作用,比如深色的食物,相对来说,白内障的饮食禁忌没有严格的要求,但实际上也存在,比如不要过多的喝牛奶,每天保证适量即可,一般不会有影响。

  玉米是生活中比较常见的一种,这种食物由于有一些比较特殊的物质,可以起到预防白内障的作用,下面就这方面进行介绍:

  玉米可预防老年性黄斑变性和白内障

  玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。

  黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。

  但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。

  目前针对白内障的治疗,一般都是以手术治疗为主,但术后的护理事项一定要重视,护理事项一般主要是指保健,以及避免不良行为为主,比如科学用眼,保持眼部的卫生,学会复查,以及保证有充足的睡眠等。

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