三款营养美食，让你远离近视
发布时间：2016-02-28 来源：中华康网
近视与饮食有关，这是很多人都知道的。不少人会选择吃一些富含维生素的水果来保护眼镜、预防近视。今天在这为大家推荐三款美食，同样可以很好地缓解眼疲劳、预防近视的产生。
其原料及做法如下：
1、松仁玉米饼
原料：甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量
做法：
(1)将甜玉米粒入开水锅中焯一下，捞出。
(2)将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀，松仁过油炸至微黄。
(3)锅中涂层油，均匀摊上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黄即可。
2、鱼粒青椒
原料：鱼肉100克，青椒2个，蛋清及葱姜调味料各适量
做法：
(1)鱼肉切小粒，加精盐、蛋清、淀粉搅拌，青椒切小粒。
(2)锅里倒油稍加热，先放鱼粒再放青椒，沥去油。
(3)锅里留点儿底油，煸香葱姜，烹料酒，加上汤和盐调味，再下入鱼粒和青椒粒，用蛋清勾芡即可。
3、枸杞菊花茶
原料：杭白菊、桑叶2克，枸杞4克
做法：
(1)将材料放入锅中，加入1000毫升水，大火煮沸后转小火煮15分钟。
(2)去渣取汁，加入枸杞继续焖约5分钟便可。
以上三种做法都不算复杂，大家可以试一下，在品尝美味的同时更好地保护眼睛，何乐而不为呢!
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