槟榔是一级致癌物 口腔癌与其有关

    发布时间:2016-01-31   来源:中华康网   

  槟榔深受湖南、台湾一带的居民所喜爱,是他们茶余饭后必不可少的零食,你还在吃槟榔吗?专家表示:口腔癌患者60%都与吃槟榔有关,而且,专家们早就把槟榔列为黑名单,和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。

  槟榔为何物:目前,市场上槟榔分为三种:青果槟榔、烟果槟榔和台湾槟榔。青果槟榔比较软和甜香,不经过烟熏,口感较好;烟果槟榔是利用烟薰的办法把它薰干的一种槟榔,湖南市场基本是烟果的天下;而台湾槟榔就是新鲜的嫩籽槟榔,在台湾市场较大,内地则难以看到。

  加入烟草的槟榔可以导致口腔癌、咽癌和食道癌,而不加入烟草的槟榔也会导致口腔癌。各种槟榔制品中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变(口腔黏膜下纤维化),随时可能会转化成癌症。槟榔里的化学物质经咀嚼后,形成的亚硝基是明确致癌的化合物。另外,槟榔较硬,咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤。

  为什么槟榔是一级致癌物呢,综上所述不难看出,槟榔含有的化学物质有可能导致口腔癌,如果和烟草一起食用,更有导致咽癌和食道癌的危险,对身体造成物理学损伤和生物毒性,对身体是极大害处的,所以一定要尽早停止食用槟榔。

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