常吃草莓可有助于预防口腔癌

    发布时间:2015-12-20   来源:中华康网   

  在我们的日常生活当中,有很多的食物对预防疾病有很大的作用,草莓是一种常见的红色水果,对于我们的牙齿以及口腔都有了很大的好处,长期食用可以帮助我们有效预防口腔癌,下面给大家介绍一些相关的知识。

  美国《食品化学》杂志刊登的一项新研究称,常吃草莓等浆果有助于预防口腔癌。

  美国俄亥俄州立大学的科学家表示,研究发现,浆果等彩色水果中富含的花青素等具有促进健康、预防癌症的作用。

  科学家首次利用从草莓、蓝莓、野樱桃、黑加仑和紫葡萄等浆果中获得的提取物,对14名参试者进行了唾液测试研究。结果发现,浆果中的花青素在改善口腔健康方面有明显的效果,原因在于,这类物质能抑制口腔中有害细菌的繁殖。

  有关专家表示,这项新研究有助于进一步研究出可以预防或治疗牙周病和口腔癌的新型食品。

  只要我们稍加留神,生活当中有很多食物都是对身体有好处的,所以我们必须学会合理的搭配饮食,多多掌握各种食物的特性,这样能够使我们的身体更加的健康,免受疾病的侵扰,保持一个健康良好的体魄。

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