早起出现口苦，先要考虑是否有相关病史，比如胆道疾病、胃部消化功能不良、胃溃疡、口腔异常感染，也要明确近期的饮食习惯，是否过量抽烟、饮酒、熬夜、暴饮暴食，针对这些疾病的病史和近期饮食习惯，进行初步评估，明确可能是哪些因素所引起。可以从生活习惯、饮食习惯着手，先进行调控，观察口苦症状是否好转，生活习惯的调控主要是戒烟、戒酒，如果有口腔相关疾病，比如牙龈炎、牙周炎、口腔溃疡、咽喉炎等，要及时进行处理、减轻症状。如果没有好转，再考虑是否有肝胆方面的疾病，可以进行彩超进行检查、胃镜检查，评估肝胆系统以及消化系统是否有相关异常。